Karjera
Darbo pobūdis:
- Gaminti kokybiškus įvairius patiekalus: šaltus ir karštus patiekalus, užkandžius, padažus, sriubas, desertus, gėrimus ir patiekti juos vartotojui.
- Saugiai dirbti virtuvėje laikantis higienos normų bei technologinių reikalavimų.
- Mokėti apskaičiuoti reikiamų maisto produktų kiekį, išeigos normas ir patiekalų kainas.
- Atrinkti produktus, tiksliai pasverti, paruošti porcijas, pagal receptus sumaišyti atskirus produktus.
- Tinkamai atlikti pirminį produktų ir pusgaminių paruošimą.
- Virėjai gali pasiskirstyti, kokius patiekalus kuris gamins, pavyzdžiui, daržovių, mėsos ar deserto gaminius.
- Laikytis produktų ir produkcijos laikymo reikalavimų.
- Baigus darbą, sutvarkyti darbo vietą.
- Žinoti ir vykdyti higienos normų reikalavimus, laikytis asmeninės higienos.
Reikalavimai:
- Būti įgijęs virėjo ar maisto ruošimo darbuotojo kvalifikaciją;
- Gebėti naudotis patiekalų ir gaminių technologinėmis kortelėmis;
- Gebėti apskaičiuoti žaliavų kiekius ir sudaryti žaliavų poreikio lapus;
- Mokėti dirbti komandoje.
Kontaktai:
Salomėja Griškaitytė
Personalo vedėja
Tel. nr. +370 602 69459
El. paštas: personalas@mpcentras.lt
Darbo pobūdis:
- Mokinio padėjėjas dirba su mokiniu ar mokinių grupe, bendradarbiaudamas mokytojais ir pagalbos mokiniui specialistais,
- Padeda mokiniui (mokinių grupei): orientuotis aplinkoje, susijusioje su ugdymu(si), mokykloje ir už jos ribų ugdomosios veiklos, pamokų, pertraukų, popamokinės veiklos, neformaliojo švietimo, renginių ir išvykų metu; įsitraukti į ugdomąją veiklą ir pagal galimybes joje dalyvauti: dalyvauja teorinio ir praktinio mokymo pamokose, paaiškina mokytojo skirtas užduotis ir talkina jas atliekant; padeda perskaityti ar perskaito tekstus, skirtus mokymuisi; padeda užsirašyti ar užrašo mokymo medžiagą; padeda naudotis ugdymui ir mokymui(si) skirtomis priemonėmis; padeda atlikti kitą su ugdymu(si), savitarna, savitvarka, maitinimu(si) susijusią veiklą; padeda mokiniui atliekant praktinį mokymą mokomosiose laboratorijose, padeda jose dirbančiam profesijos mokytojui palaikyti tvarką ir drausmę, užtikrinti saugias darbo sąlygas.
- Bendradarbiaudamas su grupės vadovu, mokytoju, specialiuoju pedagogu ir kitais su mokiniu (mokinių grupe) dirbančiais specialistais, numato ugdymo tikslų ir uždavinių pasiekimo būdus bei pagalbos mokiniams teikimo metodus ir juos taiko.
Reikalavimai:
- Įgytas ne žemesnis kaip vidurinis išsilavinimas ir (ar) įgyta profesinė kvalifikacija.
- Aukštasis socialinio darbuotojo, psichologo, pedagogo išsilavinimas būtų privalumas.
- Geba bendrauti su 9-12 klasių mokiniais, specialiųjų ugdymosi poreikių turinčiais mokiniais;
- Geba dirbti komandoje ir bendradarbiauti su mokytojais, specialiuoju pedagogu, kitais specialistais ir mokinių tėvais (globėjais, rūpintojais).
- Susipažinęs su Lietuvos Respublikos Švietimo įstatymu, Profesinio mokymo įstatymu, Mokinių, turinčių specialiųjų ugdymosi poreikių, ugdymo organizavimo tvarkos aprašu.
- Pasitikrinęs sveikatą ir turintis galiojantį sveikatos pasą.
- Turintis privalomųjų higienos įgūdžių ir pirmosios medicininės pagalbos mokymų pažymėjimus
Mes siūlome:
- Asmeninio ir profesinio tobulėjimo galimybes.
- Puikias darbo sąlygas, draugišką kolektyvą.
Kontaktai:
Salomėja Griškaitytė
Personalo vedėja
Tel. nr. +370 602 69459
El. paštas: personalas@mpcentras.lt