Duonos ir pyrago gaminių kepėjo programa skirta specialiųjų ugdymosi poreikių turintiems mokiniams, norintiems praktiškai mokytis duonos ir pyrago gaminių kepimo. Mokydamiesi susipažinsite su žaliavomis, tešlos paruošimu, kepimo procesu ir gaminių tvarkymu. Daug dėmesio skiriama praktikai, aiškiems darbo etapams ir realiai pritaikomų įgūdžių ugdymui.

Prašymo pildymo instrukcija

Priėmimo datos

Modernios mokymo bazės

Praktika pasirinktoje
užsienio šalyje

Kviestinių šefų ir lektorių paskaitos ir seminarai

Papildomi balai stojantiems į aukštojo mokymo įstaigas

Neformalaus ugdymo užsiėmimai

Apie programą:

Programa skirta kvalifikuotam duonos ir pyrago gaminių kepėjui rengti, kuris gebėtų dirbti prižiūrimas aukštesnės kvalifikacijos darbuotojo: parinkti maisto produktus bei žaliavas; paruošti žaliavas duonos ir pyrago gaminių gamybai; gaminti nesudėtingų technologijų duonos ir pyrago ir konditerijos gaminius, naudotis technologine įranga.

Baigęs šią profesinio mokymo programą mokinys galės dirbti kepyklėlėse, nedidelėse kavinėse, kuriose prekiaujama savo įmonėje pagamintais duonos, pyrago ir konditerijos gaminiais. Mokinys lavins ne tik specialiuosius praktinius įgūdžius, bet mokysis ir bendrakultūrinių dalykų. Sudaromos puikios sąlygos dalyvauti neformaliojo ugdymo veiklose (būreliuose), profesinio meistriškumo konkursuose, vykti į tarptautinius projektus užsienio mokymo įstaigose (Vokietijoje, Norvegijoje, kt.).

Detalus programos aprašas

Kam skirta ši profesija:

Programos kodas P20101301 – programa, skirta pirminiam profesiniam mokymui, asmenims, kuriems reikalavimai išsilavinimui nenustatyti ir kurie kartu mokosi socialinių įgūdžių ugdymo programą, 45 mokymosi kreditai
Programos kodas P20101302 – programa, skirta pirminiam profesiniam mokymui, asmenims, kuriems reikalavimai išsilavinimui nenustatyti, 45 mokymosi kreditai
Programos kodas T21101306 – programa, skirta tęstiniam profesiniam mokymui, asmenims, turintiems pradinį išsilavinimą, 45 mokymosi kreditai

Mokymo bazės

D.U.K.

Ar mokymosi metu reikės įsigyti medžiagas?

Ne, įstojus į Valstybės finansuojamą vietą, tau nereikės mokėti už medžiagas.

Ar aš gausiu stipendiją?

Taip, įstojusieji į mokymo centrą pirmą pusmetį gauna stipendiją. Kiti pusmečiai priklauso nuo tavęs. Jeigu mokysiesi be skolų ir lankysi pamokas, ir toliau bus mokama stipendija.

Ar galiu gauti bendrabutį, jeigu gyvenu Kaune?

Taip, atsižvelgiant į tavo asmeninę situaciją, jeigu tau reikalingas bendrabutis, mes suteikiame galimybę jame gyventi ir Kaune registruotiems ir gyvenantiems mokiniams.

Ar aš įgysiu įgūdžius reikalingus darbui?

Taip. Mokysiesi naujai ir profesionaliai įrengtoje mokymo bazėje. Praktika atliekama veikiančiose įmonėse, todėl baigęs mokslus, būsi pasiruošęs darbo rinkai.

Abejoji ar ši specialybė tau tinka?

Pasitark su mumis, mes atsakysime į visus tavo klausimus ir abejones!

Tel.: +370 665 11748, +370 674 28657
El. paštas: priemimas@mpcentras.lt